Comme un poisson dans l’eau
Description
Mais qui sont les lobbies de la viande ? Et comment agissent-ils pour nous faire consommer toujours plus d'animaux ? On fait le point dans cet épisode avec Laure Ducos, experte des enjeux environnementaux en agriculture et en alimentation, et l’autrice du rapport publié en janvier 2022 ’Comment les lobbies de la viande nous manipulent’, rédigé lorsqu’elle était chargée de campagne pour l’association écologiste Greenpeace France (dont je vous recommande vivement la lecture) : https://www.greenpeace.fr/espace-presse/rapport-lobbies-de-la-viande-une-influence-omnipresente-et-insidieuse/ Vous allez voir : les stratégies d'action des lobbies de la viande sont extrêmement diverses et leur impact est encore sous-estimé je pense : invitations de politiques à des déjeuners, clubs parlementaires, campagnes de publicité, offre gratuite de sorties pour les enfants, d'interventions dans les écoles ou de formation des personnels de cantine, pratiques de 'science-washing' c'est-à-dire de détournement de la légitimité de la science pour servir leurs intérêts privés, fabrique du doute en dépit de consensus scientifique, etc. Bonne écoute !
Crédits
Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Skystrike par Hinkik
4 livres cités :
Croire aux fauves Nastassja Martin
"Ce jour-là, le 25 août 2015, l'événement n'est pas : un ours attaque une anthropologue française quelque part dans les montagnes du Kamtchatka.
ISBN : 9782072849817 · publié le 9 octobre 2019
Description complète et liste des 1 épisode(s) qui le citent
"Ce jour-là, le 25 août 2015, l'événement n'est pas : un ours attaque une anthropologue française quelque part dans les montagnes du Kamtchatka. L'événement est : un ours et une femme se rencontrent et les frontières entre les mondes implosent. Non seulement les limites physiques entre un humain et une bête qui, en se confrontant, ouvrent des failles sur leurs corps et dans leurs têtes. C'est aussi le temps du mythe qui rejoint la réalité ; le jadis qui rejoint l'actuel ; le rêve qui rejoint l'incarné."
Cité dans 1 épisode(s) :Demain, une Europe agroécologique · se nourrir sans pesticides, faire revivre la biodiversité Xavier Poux, Pierre-Marie Aubert, Marielle Court
ISBN : 9782330153779 · publié le 1 janvier 1970
Description complète et liste des 1 épisode(s) qui le citent
Cité dans 1 épisode(s) :Algues vertes, l'histoire interdite Pierre Van Hove,Ines Leraud
Inès Léraud et Pierre Van Hove proposent une enquête sans précédent, faisant intervenir lanceurs d'alerte, scientifiques, agriculteurs et politiques.
ISBN : 9782413022961 · publié le 12 juin 2019
Description complète et liste des 1 épisode(s) qui le citent
Pas moins de 3 hommes et 40 animaux ont été retrouvés morts sur les plages bretonnes. L'identité du tueur est un secret de polichinelle : les algues vertes. Un demi-siècle de fabrique du silence raconté dans une enquête fleuve. Des échantillons qui disparaissent dans les laboratoires, des corps enterrés avant d'être autopsiés, des jeux d'influence, des pressions et un silence de plomb. L'intrigue a pour décor le littoral breton et elle se joue depuis des dizaines d'années. Inès Léraud et Pierre Van Hove proposent une enquête sans précédent, faisant intervenir lanceurs d'alerte, scientifiques, agriculteurs et politiques.
Cité dans 1 épisode(s) :Lobbytomie · Comment les lobbies empoisonnent nos vies et la démocratie Stéphane Horel
Une enquête au long cours, à lire impérativement pour savoir comment les lobbies ont capturé la démocratie et ont fait basculer notre système en " lobbytomie ".
ISBN : 9782348076756 · publié le 20 octobre 2022
Description complète et liste des 1 épisode(s) qui le citent
Lobby des pesticides. Lobby du tabac. Lobbies de la chimie, de l'amiante, du sucre ou du soda. On évoque souvent les " lobbies " de façon abstraite, créatures douées de superpouvoirs corrupteurs et capables de modifier la loi à leur avantage. Pourtant, les firmes constituant ces lobbies ne sont pas anonymes et leur influence n'a rien de magique : leurs dirigeants prennent en toute conscience des décisions qui vont à l'encontre de la santé publique et de la sauvegarde de l'environnement. C'est cet univers méconnu que Stéphane Horel, grâce à des années d'enquête, donne à voir dans ce livre. Depuis des décennies, Monsanto, Philip Morris, Exxon, Coca-Cola et des centaines d'autres firmes usent de stratégies pernicieuses afin de continuer à diffuser leurs produits nocifs, parfois mortels, et de bloquer toute réglementation. Leurs responsables mènent ainsi une entreprise de destruction de la connaissance et de l'intelligence collective, instrumentalisant la science, entretenant le doute en disséminant leur propagande. Une enquête au long cours, à lire impérativement pour savoir comment les lobbies ont capturé la démocratie et ont fait basculer notre système en " lobbytomie ".
Cité dans 1 épisode(s) :2 personne(s) mentionnée(s) :
- Baptiste Morizot, penseur du 'Vivant' (fr.wikipedia.org)
- Val Plumwood, écoféministe
3 autres références :
- Avis de l’ANSES sur les nitrites : & https://theconversation.com/quels-risques-courons-nous-a-consommer-de-la-charcuterie-nitree-197589 (www.anses.fr)
- L'élément de language 'agri-bashing' : & https://revue-sesame-inrae.fr/agribashing-vraiment-ii/ (revue-sesame-inrae.fr)
- La campagne d'Interbev 'Naturellement flexitariens' (www.naturellement-flexitariens.fr)