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Épisode Lecture #5 Carnisme vs Véganisme : le choc des idéologies

7 mars 2022
Comme un poisson dans l’eau - Lecture #5 Carnisme vs Véganisme : le choc des idéologies
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Description

Bienvenue dans Comme un poisson dans l'eau, le podcast contre le spécisme ! On a vu dans l'entretien avec le Dr Sébastien Demange que la croyance selon laquelle il serait nécessaire de manger des animaux pour être en bonne santé est fausse. Cette croyance s'inscrit dans un système de croyances plus large : le carnisme, qui est l'idéologie qui cherche à justifier la consommation de viande et qui est donc le pendant du véganisme. Élise Desaulniers et Martin Gibert présentent dans leur article la définition de ce concept forgé par la psychologue Melanie Joy, le rapport entre carnisme et spécisme, les recherches en psychologie morale qui viennent corroborer la pertinence de ce concept et il et elle décrivent l'évolution la plus récente de l'idéologie carniste face à la prise de conscience collective autour de la condition animale : le néocarnisme. Un article passionnant ! 00:00 : Introduction 05:30 : "Carnisme" - Élise Desaulniers & Martin Gibert, dans La pensée végane (2020) dirigé par Renan Larue Références citées : - Voir son steak comme un animal mort (2015) - Martin Gibert - L’Amorce, la revue contre le spécisme : https://lamorce.co - Introduction au carnisme. Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches (2009) - Melanie Joy Merci beaucoup à Aline pour cette lecture !

Crédits

Comme un poisson dans l'eau est un podcast créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Poison par Ona

2 livres cités :

Pourquoi nous aimons les chiens, mangeons les cochons et portons les vaches · pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches Melanie Joy

Pourquoi nous aimons les chiens, mangeons les cochons et portons les vaches - Melanie Joy

En forgeant ce terme, Melanie Joy lève ainsi le voile sur des mécanismes sociaux et psychologiques extrêmement puissants qui contrarient nos penchants naturels à la compassion, et nous invite à prendre conscience du conditionnement ...

ISBN : 9782825145951 · publié le 1 janvier 1970

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Description complète et liste des 1 épisode(s) qui le citent

Melanie Joy (née en 1966) est une psychologue sociale et une activiste américaine, connue principalement pour avoir développé le concept de carnisme Elle est professeure de psychologie et de sociologie et présidente de Beyond Carnism (Dépasser le carnisme), un groupe de défense à but non-lucratif qu'elle a fondé en 2010. Elle a publié deux ouvrages à ce jour : Strategic Action for Animals2 (inédit en langue française) et Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows

Cité dans 1 épisode(s) :

Voir son steak comme un animal mort · Véganisme et psychologie morale Martin Gibert

Voir son steak comme un animal mort - Martin Gibert

Dans cet essai accessible et engagé, Martin Gibert propose une synthèse des débats contemporains sur le paradoxe de la viande.

ISBN : 9782895966609 · publié le 7 mai 2015

Description complète et liste des 3 épisode(s) qui le citent

La plupart des gens désirent le bien des animaux. Mais voilà: ils aiment aussi leur steak. C’est ce qu’on appelle le paradoxe de la viande. Nous ne voulons pas voir que ce que nous mangeons, c’est de l’animal mort. De plus en plus de chercheurs expliquent ce phénomène de «dissonance cognitive» par des pratiques sociales et des croyances qui visent précisément à occulter la souffrance animale. Tout converge pour nous convaincre, depuis l’enfance, qu’il est normal, naturel et nécessaire de consommer des produits d’origine animale. Pourtant, dans les faits, rien n’est moins vrai – tant du point de vue de la santé que de l’éthique animale et environnementale. Dans cet essai accessible et engagé, Martin Gibert propose une synthèse des débats contemporains sur le paradoxe de la viande. Ce faisant, il présente le véganisme, un mouvement moral et politique en pleine émergence qui lutte pour la justice animale, sociale et environnementale.

Cité dans 3 épisode(s) :

1 autre référence :